Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе
Гнездышки из макарон — идеальная заготовка для праздничного семейного ужина или быстрого, но стильного перекуса. Их легко приготовить, они красиво смотрятся даже без участия хозяйки, а нужно всего лишь дополнить их нежным фаршем и соусом. Одной из основных причин прохладного отношения к макаронным гнездам можно считать неумение многих хозяек готовить их так, чтобы изделия держали форму и не слипались. На самом деле готовить гнезда не только невероятно просто, но и очень быстро.
Это блюдо готовится достаточно просто и станет идеальным и очень вкусным ужином. Предлагаем вам вариант приготовления в духовке, с сыром, со сметаной, со сливками, с грибами, с помидорами и с томатной пастой. На макаронные гнёзда укладываются шарики из фарша, и они заливаются соусом из томатной пасты, воды и соли.
Макароны Гнезда — это просто ленточные или длинные макароны, такие как волосы ангела или спагетти, свернутые в форме птичьего гнезда, пока макароны еще свежие. По-итальянски это называется sformatini, но проще называть такие макароны гнездами. Лапша типа тальятелле и феттуччине, которая поставляется в виде длинных лент мои любимые сорта макарон. Этот вид макарон обычно поставляется в макаронных гнездах, в том числе и в сушеном виде. В этой категории собраны 4 лучших рецепта гнезд из макарон для варки в кастрюле, готовке на сковороде, запекания в духовке. Макаронные изделия в рецептах можно легко подменить аналогичным видом из группы длинных макарон и макаронных гнезд.